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            脫氧劑與干燥劑是一樣的嗎?

            作者:佛山市特葉保鮮科技有限公司   發布日期:2020-04-25 16:40:19   關注次數:

              相信大家在吃包裝袋食品的時候看到里面的小包包都會認為是干燥用的,但是細看上面寫的是脫氧劑,一些人就認為它是干燥劑的另一種叫法,那么到底脫氧包劑與干燥劑是一樣的嗎?


            脫氧劑


              實際上,脫氧劑與干燥劑是不一樣的,兩者的主要成分完全不一樣。首先,脫氧包劑里面是黑色的顆粒,又或者是灰褐色的顆粒,主要的成分是單質鐵,要知道,單質鐵與水分子是會發生化學反應的,會吸收水分子中的氧氣,進而減緩食品被氧化,令食物可以有更久的保質期,保證食品的良好狀態。


              其次,干燥劑包里面的主要成分有石灰石、氧化鈣、硅膠、蒙脫石等等,這些成分中都具有較強的吸濕能力,可以避免食物潮濕、變質。不過,這兩種包劑辨別起來相對還是比較容易的,石灰石干燥劑是塊狀,吸濕后是粉狀,將其融入水中有大量氣泡產生。硅膠干燥劑則是透明或者半透明的顆粒,吸濕后變色淺黃。脫氧包劑里面是單質鐵,從顏色上面就可以很好地分辨出來。要特別說明的是,兩者是不可以相互替代的,很多人認為可以是錯誤的,兩者的作用不同。


            干燥劑


              現在大家對于脫氧劑與干燥劑是否一樣心中應該有數了,大家在拿到包裝食品中的脫氧包劑或是干燥劑時,不要把玩,也不要隨意的丟棄,完全可以很好的利用起來,讓其發揮更好的脫氧和干燥作用。


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