食品酒精保鮮卡是一種用于保護食品鮮度的產品，主要的作用是保持食物鮮度，防止食物發霉。經常用于面包、蛋糕等食物。原理是利用酒精揮發，形成一定濃度的氣相保護層，保護食品不受ph值影響。相信很多朋友都見過，小面包包裝里面放置的一張小小的卡，不要小瞧這張小小的卡，起到的作用可不小。那么下面來了解一下它的使用事項吧。

  食品酒精保鮮卡在開包后，必須要在三十分鐘內使用，在使用完之后應該馬上放回包裝袋內密封保存，如果超過三十分鐘使用或者沒有將其放回包裝袋密封保存，那么功效就會降低。

  需要選擇使用酒精阻隔性好的材質包裝，小編建議大家可以選擇OPP/PE,KOP/PE等，NY/PE則不建議選。

  雖然食品酒精保鮮卡是無毒的，但是也是不能食用的哦，所以在包裝上標明“不可食用”的字樣。

  既然是酒精保鮮卡，那么大家也是知道的，酒精是比較容易揮發的，所以使用過后一般是沒什么效果的，因此也不能重復使用。